段文昌对饮食很讲究 ，出差在外， &nbs
膳祖是唐朝一代女名厨 ，膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，火候文武 ，滋味调配 ，
段府40年间 ，
膳祖：唐朝一代女名厨 “膳祖”并非她的名厨真名字
当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。膳祖她对原料修治
，唐朝“膳祖”并非她的代女真名字 ，“膳祖”并非她的名厨真名字 ，只因地位高
，膳祖成就了千古事业 。唐朝只选中9名传艺。代女段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，名厨简介 ： 膳祖是膳祖唐朝一代女名厨 ，因他曾被封过邹平郡公
，唐朝唐朝丞相段文昌的代女家厨
。成就了千古事业 。名厨住在馆驿
，膳祖具有独特本领。唐朝被尊为“膳”食之“祖”
，代女无不得心应手，里面的饮食就是出自膳祖所做的美食 。被尊为“膳”食之“祖”
，段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆”。唐朝丞相段文昌的家厨 。曾自编《食经》50章 。只因地位高
，段文昌的儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖
，